コロンビア ラ・ミエル | PostCoffee(ポストコーヒー)
PostCoffee
close
コーヒー
/
中煎り
/
コロンビア ラ・ミエル
Medium Roast

3.9

104件の評価

Colombia La Miel

コロンビア ラ・ミエル

容量

挽き方

数量

税込2000円以上ご購入で送料無料
150g¥0(税込)¥0(税込)
サブスク会員様には毎月お得な特典クーポンが付与されます。

焙煎士コメント

Pauline Daïd-Poisot

PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot

休日のリラックスタイムにお楽しみください。

チョコレートのようなニュアンスと、ナッツの優しい甘さが楽しめるコーヒーです。

【ロースター情報】
Mel Coffee Roastersの「Mel」はオーストラリアのメルボルンからとった名前です。メルボルンスタイルの豊かなカスタマイズのあるコーヒーが楽しめます。通りの一角にたたずむコンパクトなショップでコーヒーを焙煎。浅煎りを中心としながら、中煎りや深煎りまで幅広く取り扱っています。

【農園情報】
シエラネヴァダで2017年に発⾜したORG認証をもつ農協コロンビア北部先住⽂化アルアカ⽂化が息づく地域で⾮常に伝統的なエリアですが、農協の活動は⾮常に先進的で講習会や研修旅⾏の機会を作り⽣産者の意識と品質の向上を継続的に図っています。⼥性の⽣産者も多く、家族の⼿伝いではなくきちんと栽培と運営実務に取り組まれています。シエラネヴァダは世界全体でも⽣物多様性に富んでいる地域のひとつですが、現在は違法採掘や密猟、環境汚染などの問題にも直⾯しており、彼らはコーヒー栽培を通じてこの貴重な⾃然環境を守るべくアグロフォレストリー活動やエコツーリズムの推進も⼤事にしています。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

ナッツやカシューナッツの優しい甘さ、ほんのりシトラスフレーバーのあるコーヒーです。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Nuts, Cashew Nuts, Hints of Citrus
地域 / Region

地域 / Region

Sierra Nevada
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,300m - 1,600m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

ASOCAMCS
品種 / Variety

品種 / Variety

Castillo, Colombia, Caturra
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Washed

よく一緒に購入されている商品

焙煎士がおすすめする

ベストセレクション

WHAT’S BREWING

特集!

    MAGAZINE

    美味しいコーヒーを知ろう!

    • ハンドドリップでコーヒーを100%楽しむには?【初心者向け】
    • ハンドドリップで美味しいカフェオレを作る!深煎り、浅煎り、ミルクを変えて徹底検証。
    • ウォッシュド・ナチュラル・・とは?知っておきたいコーヒーの精製方法
    • Flavor Notesって何?PostCoffee流の決め方をご紹介