サンライズブレンド | PostCoffee(ポストコーヒー)
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サンライズブレンド
まもなく終売
Medium Roast

3.8

198件の評価

Sunrise Blend

サンライズブレンド

容量

挽き方

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150g¥0(税込)¥0(税込)
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焙煎士コメント

谷口 伊吹

PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹

サマーブレンド第一弾!
彩鮮やかなジューシーなブレンド

果汁の詰まったオレンジやカシスを思わすジューシーな果実味、爽やかなハーバル感とウッディな後味が特徴です!

【ブレンドコンセプト】
サマーブレンド 第一弾が販売開始!

夏の1日の始まりを告げる、朝の澄んだ空気と朝焼けをイメージしブレンドを仕上げました。華やかな香りとジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

ブレンドには2種類のウォッシュドプロセスをセレクト。
オレンジやアップルのジューシーでフレッシュな果実感が特徴の「ケニア ガダイディ」と、コックリとした甘さとバランスの取れた味わい、フローラルな後味がある「グアテマラ トレスクルセス」をブレンドしました。フレーバーや質感、香り、それぞれを補い合うことで調和のとれた印象に仕上げ、バランスの良さが感じられながらも複雑な味わいがクセになります。

夏の日差しを浴びながらキンキンに冷やしたアイスコーヒーで飲むのもよし!クーラーをガンガンに効かせた部屋でホットコーヒーで飲むのもよし!楽しみ方は無限大です。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

ブラッドオレンジやストロベリーのような甘さのギュッと詰まった果実感や、レッドカラントの甘酸っぱい果実味。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Blood Orange, Red Currant, Floral
地域 / Region

地域 / Region

Nyeri County, Tetu, Gathaithi / Joyabaj, Quiche, Tres Cruces
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,700m - 1,800m / 1,600m - 2,000m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

1,700 Smallholder Producers / Gaspar Guiterres & Juan Hernandez
品種 / Variety

品種 / Variety

SL28, SL34, Ruiru11, Batian / Catuai, Catuura, Bourbon, Typica
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Fully Washed / Dry Washed

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