焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 三好 涼太
ほっと落ち着く味わい、じんわりと温めてくれるブレンド。
【ブレンドコンセプト】
まだまだ寒さが続く冬、冷たい指先を温めるブレンドが登場です！
友達や家族とホットコーヒーで温めるのにぴったりな「ウィンターブレンド ヒダマリ」はチョコレートのコクと柑橘類を思わす果実味。後味に広がるスパイスの余韻が特徴です。
柑橘類を思わすジューシーな果実感と、チョコレートや黒糖を思わせる優しい甘さを表現するために、生産地や精製方法が異なる２種類のお豆をブレンドしました。
クラフトチョコレートのようなこっくりとしたカカオの甘さとスパイス感、マンダリンオレンジの湯なジューシーな柑橘類の果実味が特徴の「Indonesia Kerinci Mountain」と、ジューシーなオレンジの果実味や、心地よい口当たりの良さがある「Rwanda Kilimbi CWS」をブレンドすることで深煎りらしいコクのある甘さとバランスの良い味わいに仕上がりました。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
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