ブレンド ジョウシュ | PostCoffee(ポストコーヒー)
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コーヒー
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中煎り
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ブレンド ジョウシュ
Medium Roast

3.8

57件の評価

BLEND "Joshu"

ブレンド ジョウシュ

容量

挽き方

数量

税込2000円以上ご購入で送料無料
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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

日常のどんなシーンにも寄り添える穏やかなハウスブレンド。

温度帯で味わいの変化を楽しめるので、ゆっくりと時間をかけて飲みたいコーヒーです。

【ロースター情報】
群馬県高崎に拠点を置くマイクロロースター。オーナーの福島さんは、スペシャルティコーヒーシーンの最前線でバリスタとしての経験を積み、優れたカッピングスキルを武器にバリスタ、ロースター、時にはグリーンバイヤーとしても活躍している。

【豆情報】
一貫してバランスが良く、どんなシーンにも寄り添える穏やかなブレンド。ハウスブレンドとして当店でも販売していますが、Post Coffeeさんオリジナルの焙煎度でご用意いたしました。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

ベースには甘く香ばしい風味と柔らかい柑橘を思わせる甘味を伴う酸。温度が下がるにつれてベリーやフローラルなニュアンスが顔を出します。一貫してバランスが良く、どんなシーンにも寄り添える穏やかなブレンド。Post Coffeeさんオリジナルの焙煎度でご用意いたしました。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Orange, Caramel, Hazelnut, Slightly Berry
地域 / Region

地域 / Region

Carmo de Minas / Gedeb
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,100m - 1,200m / 1,900m - 2,100m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Caio Pereira / 25 Small holder farmers
品種 / Variety

品種 / Variety

Red Acaia / Heirloom
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Pulped Natural / Natural

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