.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot
ノルウェーのロースター、ティム・ウェンデルボーによる、エチオピア・タトマラ、シトラスの爽やかさが際立ち、アイスでも楽しめるリフレッシングな一杯。
.jpg?alt=media&token=7d83f103-d7c1-4560-bd89-cbabd87d2247)
ABOUT THE ROASTER
2004年ワールドバリスタチャンピオン、2025年ワールドカップテイスターズチャンピオンのティム・ウェンデルボー氏がオスロで営む伝説的ロースター。自ら産地へ赴き、品質向上に取り組むことで得た最高級の生豆のみを使用しています。得意とする浅煎り（ノルディックロースト）が描く、驚くほどクリーンでフルーティーな味わいは、世界中の愛好家を魅了し続けています。
ABOUT THE COFFEE
エチオピア・カッファ地方ダキティから届いた、驚くほどクリーンなウォッシュドコーヒー。生産者ネグシー氏が手がけるこのロットの主役は、1974年にメトゥ・ビシャリの森にある母樹から選抜されたエチオピアの至宝、JARC品種**「74110」と「74112」**です。どちらも病害に強く、かつ卓越したカップクオリティを誇るエチオピアの主要品種ですが、この農園ではそれらを厳密に分けて管理し、それぞれの個性を引き出しています。フローラルでシトラスな風味が際立つ74110と、現代のエチオピアを象徴する優良種74112。豊かな自然の恩恵と科学的な研究が融合することで生まれた、繊細で気品あふれる一杯をお楽しみください。
<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。
・焙煎日 : 3月4日
⚡ SUPER "COFFEE BEANS" ⚡
世界中のイケてるロースターをピックアップ。
次のリリース情報を早めにゲットするため,
ニュースレターにご登録 ↓
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farm |
 農家 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
よく一緒に購入されている商品
- New
NO REVIEWS
PostCoffee
ケニア イボニア エステート AB - イルセ
Light Roast - New
NO REVIEWS
PostCoffee
デカフェ コロンビア モンカーバ - イルセ
Medium Roast - New
NO REVIEWS
PostCoffee
コロンビア ウベル メンデス - イルセ
Light Roast - New
NO REVIEWS
PostCoffee
エクアドル ゲシャ フアン ペーニャ - イルセ
Light Roast - New
5.0
Raw Sugar Roast
エチオピア チェルチェレ
Light Roast - Newプライム
NO REVIEWS
KARIOMONS COFFEE
ニカラグア ラ・ベンディシオン ゲイシャ
Light Roast - New
NO REVIEWS
PostCoffee
ルワンダ カンズ ステーション - オニキス コーヒー ラボ
Light Roast - New
3.8
aoma coffee
ホンジュラス サラ・エリザベス
Light Roast
焙煎士がおすすめする
ベストセレクション
- New
3.9
PostCoffee
ブレックファーストブレンド
Dark Roast
谷口 伊吹PostCoffee 焙煎士からのコメントいつもの朝を、ちょっといい時間に。
- Newプライム
NO REVIEWS
KARIOMONS COFFEE
ニカラグア ラ・ベンディシオン ゲイシャ
Light RoastPauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメント今のゲイシャ人気の火付け役となったT.02722。その遺伝子をそのまま引き継いだゲイシャの種をパナマからニカラグアに移して栽培・収穫されたコーヒーです。
- New
NO REVIEWS
PostCoffee
ファザーズインフュージョンブレンド
Dark Roast
三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメント二つのBourbon、ひとつのありがとう。
- New
NO REVIEWS
CoffeeMameGacha IwateCoffeeFes Collaboration
【豆ガチャ】岩手コーヒーフェスコラボ 5連ガチャ | Group B
Pauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメントIwateCoffeeFes コラボガチャが新登場！
- New
4.8
CoffeeMameGacha IwateCoffeeFes Collaboration
【豆ガチャ】岩手コーヒーフェスコラボ 5連ガチャ | Group A
三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメントIwateCoffeeFes コラボガチャが新登場！
- New
NO REVIEWS
CoffeeMameGacha vol.3 DarkRoast
【豆ガチャvol.3】コーヒー豆 深煎り 3連ガチャ
谷口 伊吹PostCoffee 焙煎士からのコメント深煎りコーヒー確定ガチャ！苦味とコクの深煎りコーヒーとの出会い
- New
4.3
CoffeeMameGacha vol.3 LightRoast
【豆ガチャvol.3】コーヒー豆 浅煎り 3連ガチャ
Pauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメント浅煎りコーヒー確定ガチャ！華やかでジューシーな浅煎りコーヒーとの出会い
- New
4.5
CoffeeMameGacha vol.3 Mix
【豆ガチャvol.3】コーヒー豆 MIX 3連ガチャ
三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメントコーヒー豆ガチャ vol.3！個性溢れるコーヒーとの思いがけない出会い
WHAT’S BREWING
特集！
MAGAZINE
