スタンダートマガジン 34号 | PostCoffee(ポストコーヒー)
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スタンダートマガジン 34号
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STANDART MAGAZINE #34

スタンダートマガジン 34号

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焙煎士コメント

Pauline Daïd-Poisot

PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot

コーヒー好きのための特別なマガジン「STANDART」


#34: 贈り物、レジスタンス、コーヒー


第34号のテーマは「クライシス」。危機や転換期を通じて、私たちは新たな未来を想像できます。そして同時に、私たちは改めて、何が私たちを本当に支えているのかを見つめ直すことになるのかもしれません。 ラオスで一気通貫のコーヒービジネスを手がける元川 将仁さんのインタビュー記事、コーヒーに含まれたガスの秘密、コーヒーと音楽の歴史、コマンダンテグラインダー生みの親、ベルント・ブラウネさんの教訓などを掲載。


“すべてのコーヒーラバーへ”
2018、2019年、2021年、そして2023年にベスト・コーヒー・マガジン賞を受賞したStandartは、多様で魅力溢れるコーヒーの世界を伝えるインディペンデント誌。選び抜かれた言葉と美しいデザインで、スペシャルティコーヒーの文化をお伝えします。
コーヒーをはじめとする各界のプロフェッショナルが綴る物語やエッセー、さらにはインタビューを毎号10篇以上掲載。そのひとつひとつを読めば、コーヒーという窓を通じて世界を旅するような感覚を味わえます。






Standartは、「美味しいコーヒーを誰もが気軽に楽しめるようにしたい」という想いから生まれた、スペシャルティコーヒーの文化を伝えるインディペンデントマガジンです。
コーヒー業界で働く人々やコーヒー愛好者、そしてコーヒー文化やその文化が育まれる場所を「繋げる」ために厳選されたコンテンツを読者に届けています。

2015年にヨーロッパで創刊され、世界108カ国で14,000人以上の読者に愛されるStandartは、2017年から日本語版も発行されています。
世界中のバリスタや生産者のストーリーから、社会・経済・環境・アート・サイエンスまで、一杯のコーヒーをきっかけに世界を旅するような読みものを、美しいデザインとともにお楽しみいただけます。

日々のコーヒータイムに、小さな発見とやすらぎをもたらす一冊。おうちでもカフェでも、そっと寄り添いながら、コーヒーをもっと深く楽しむ体験を提供します。


STANDART公式サイト


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