エチオピア カイヨン マウンテン | PostCoffee(ポストコーヒー)
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Medium Roast

2.8

1件の評価

エチオピア カイヨン マウンテン

チョコレートに合う
冒険したい
朝におすすめ

容量

挽き方

数量

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

年末年始のホリデーシーズン。華やかで甘くバランスの良いこのコーヒーと、よき時間をお過ごしください。

このコーヒーは濃く淹れても、薄く淹れてもとにかく美味しい。そんなコーヒーです。甘い食べ物や味が濃いものが増える時期。少しロースト度合いを上げて、そんな食べ物たちに寄り添えるようにしました。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

クラフトチョコレートのような甘さと、クランベリーの果実味、華やかな香り。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Craft chocolate, Cranberry, Floral
地域 / Region

地域 / Region

Shakiso, East Guji, Oromia
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,900m - 2,200m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

-
品種 / Variety

品種 / Variety

74110, 74112
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural
AKITO COFFEE
アキトコーヒー
日々に寄り添うコーヒーを。
自然が近い甲府のまちの小さなお店から、生産者さんたちが大切に育てたコーヒー豆をできるだけシンプルな状態で焙煎し、日常に寄り添うコーヒーを提供しています。豊かな自然の中、おいしい食卓、人々の会話の間など、ローカルだからこそコーヒーがあることで人生を豊かにするシーンがたくさんあります。コーヒーは毎日を楽しむもの。おいしいコーヒーが共にある暮らしをわたしたちは提案していきます。

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