PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹
【Ryo氏からのコメント】
創業6周年を記念して、私PostCoffee代表の下村が監修したエチオピアの浅煎りブレンド☕
まず感じるのは、甘酸っぱいストロベリーやプラムのジューシーな果実感。その後、パイナップルやドラゴンフルーツのようなトロピカルなフレーバーがじわっと広がります。さらに、ハイビスカスの華やかな香りがアクセントとなり、全体を爽やかにまとめてくれます。ナチュラルとウォッシュトという異なる精製方法を巧みに組み合わせることで、複雑ながらもバランスの取れた、奥行きのある味わいに仕上がっています。ナチュラルとウォッシュトの良いとこ取りした、この贅沢なコーヒーをぜひ楽しんでください!
焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
酸味 | 強い 弱い |
アロマ | ユニーク ベーシック |
コク | すっきり しっかり |
フレーバーノート / Flavor Notes |
フレーバーイメージ / Flavor Image |
地域 / Region |
標高 / Elevation |
農園 / Farmer |
品種 / Variety |
精製方法 / Process |
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