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オータムメイプルウィスパー

Autumn Maple Whisper

オータムメイプルウィスパー

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

ホット?アイス?
秋の気分はころころ転がる。

【ブレンドコンセプト】
秋の始まりにぴったりな「Autumn Maple Whisper」をリリース!

お芋や栗にパンプキン!秋は美味しい旬なスイーツがよりどりみどりです。そんなスイーツとの相性を考えて作った「Autumn Maple Whisper」は日本に届いたばかりの旬な2種類のコーヒーをブレンドしています。
秋といえどまだまだ冷たい飲み物が欲しい時期、アイスでもGoodです!

マンデリン特有のボディ感やアーシーで爽やかなフレーバーが特徴の「インドネシア クリンチマウンテン」と、カシスの甘さやスィートな後味、チョコレートのような質感が特徴的な「ルワンダ ブンガ ウォッシュ」をブレンドしました。
個性がありつつ、とてもバランスの良い味わいに仕上げました。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

金柑やブラッドオレンジのような果実味と、チョコレートを思わす甘さとカカオのほろ苦い後味。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Chocolate, Kumquat, Herbal
地域 / Region

地域 / Region

Kerinci Mountain, Kayu Aro / Nyabihu, Vunga
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,300m - 1,650m / 1,650m - 2,000m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

ALKO Cooperative / Small farmers near Vunga CWS
品種 / Variety

品種 / Variety

Sigarar Utang / Bourbon
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Sumatra / Washed

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