.jpg)
.jpg)
焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot
ブルボン品種由来の甘さや質感と、アナエロビックプロセスによって、より鮮やかになったフレーバーを同時に楽しんでいただけるよう、焙煎に取り組みました。華やかなフレーバーを支えるルワンダのテロワールが育んだティーライクな質感やブラウンシュガーのスイートネスをぜひお楽しみください。
【ロースター情報】
「限りある時間の為の価値のある一杯を提供する」2015年に創設以来、日本の喫茶店文化が息づく街、神保町でシングルオリジンに拘りを持ち、産地個性の素晴らしさを表現、ライトローストのトップオブトップのスペシャルティコーヒーを提供。
【農園情報】
GLITCH COFFEEでも人気の嫌気性発酵の精製方法を使用したコーヒー豆です。ルワンダではウォッシュドプロセスのコーヒーが一般な中、シンビウォッシングステーションでは積極的に様々な製法のコーヒーを生産しています。アナエロビックプロセスによって、引き上げられたフルーティーさはレーズンやブルーベリーを思わせます。ネクストレベルのルワンダコーヒーです。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
よく一緒に購入されている商品
- New
NO REVIEWS
PostCoffee
ホンジュラス ラ・ビスタダ - セイコーヒー
Light Roast NO REVIEWS
エルサルバドル カフェノル
Light RoastNO REVIEWS
エルサルバドル カフェノル 10個入り
Light RoastNO REVIEWS
タンザニア レオン クリスティアナキス
Light RoastNO REVIEWS
タンザニア レオン クリスティアナキス 10個入り
Light RoastNO REVIEWS
ホンジュラス エル・ダント
Light RoastNO REVIEWS
ホンジュラス エル・ダント 10個入り
Light RoastNO REVIEWS
エチオピア ウォルカ・サカロ 10個入り
Light Roast
焙煎士がおすすめする
ベストセレクション
NO REVIEWS
エチオピア チェルベサ ナチュラル 10個入り
Light RoastPauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメントこのチェルベサ。どんなスイーツとも相性抜群なんです！おやつタイムにどうぞ。
- New
4.7
PostCoffee
デカフェ スノーマカダミアチョコレートスワール
Dark RoastPauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメント冬の夜を明るくする。 じんわりと温めてくれる冬限定デカフェブレンド。
- New
4.2
PostCoffee
スノーベリーチョコレートスワール
Dark Roast
三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメント朝に寄り添う甘さ。 指先をあたためる冬限定ブレンド。
- New
Comandante CoffeeGrinder C40 [MK4] PremiumWood - COPPER MOUNTAIN
【コーヒー豆付き】コマンダンテ C40 カッパーマウンテン
三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメント世界最高峰のハンドミル「COMANDANTE C40」
- New入荷待ち
Comandante CoffeeGrinder C40 [MK4] PremiumCoating - VIRGINIA WALNUT
【コーヒー豆付き】コマンダンテ C40 バージニアウォルナット
Pauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメント世界最高峰のハンドミル「COMANDANTE C40」
- New
4.2
AKITO COFFEE
グアテマラ フィンカ サン イシドロ チャカヤ
Medium RoastPauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメントバランスのとれた中深煎りのコーヒーです。
4.1
PostCoffee
ハーフデカフェブレンド
Medium RoastPauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメントカフェイン控えめでも、満足のいく味わい。やさしさ溢れるハーフデカフェ。
3.4
PostCoffee
デカフェチルブレンド
Dark Roast三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメントくつろぎの夜を演出。
WHAT’S BREWING
特集！
MAGAZINE
