Ethiopia Magarissa Refisa
購入予定 19 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
表情の移ろいが丁寧なコーヒー。黄桃やリンゴの果実感とキャンディーを思わせる甘さが丸い口当たりで膨らむ。余韻には紅茶を思わせる香りと蜂蜜の印象が緩やかに続く。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
朝の1杯目から就寝前の1杯までどんな時でも。
蜂蜜や柑橘類を思わす甘さ、紅茶のように軽やかな口当たりが楽しめるコーヒーです!
【ロースター情報】
2014年、東京の吉祥寺にオープン。”おいしいコーヒーで、 毎日を明るく照らす”をミッションに掲げ、栽培・収穫・精製に手間をかけてつくられた、個性あふれるシングルオリジンコーヒーを仕入れ焙煎し、日常に根付くようお届けしています。 おいしいコーヒーがあることで1日が少し明るく感じる、そんな豊かな毎日をコーヒーを通してお伝えしています。
【農園情報】
Refisaは、ウェスト・アルシに位置するウォッシングステーション(以下、WS)で、389人の農家がチェリーを収穫、WSに運んでいます。Refisa WSはSNAP Coffee Exportersによって運営されています。栽培されている品種はウェリショ(Welisho)とクルメ(Kurume)です。
Ethiopia
Nensebo, West Arsi
1,900m - 2,100m
Refisa WS
389 Small Holders
Welisho, Kurume
Washed
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
これこそ自分がエチオピアに求める正解でした
果実感抜群
酸味がありますが、とても美味しいコーヒーでした。
大好きな酸味
何度かライトアップさんのコーヒーは飲ましていただいてたのでその印象が強かったです。 意外と他の浅煎りよりはロースト深めですね
尖った酸味はなく、しっかりとした「甘さ」を伴ったまろやかな質感、紅茶の香りとハチミツの印象が長く緩やかに続きますね。流石です、リピート確定。
紅茶のようなすっきりとした味わい アイスコーヒーで楽しみました! 余韻はほんの少し蜂蜜っぽさがあり美味しい
きれいな果実感と柔らかな甘さ、ラウンドでクリーン
フルーティで爽やか、文句なしです。 とにかく上手いです。
酸味は強くなく、すっきりとした味わいで美味しい。