タンザニア アカシアヒルズ | PostCoffee(ポストコーヒー)
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コーヒー
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中煎り
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タンザニア アカシアヒルズ
NEW
Medium Roast

3.2

1件の評価

Tanzania Acacia Hills

タンザニア アカシアヒルズ

容量

挽き方

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

飲みやすいバランスのコーヒーです。

じんわりと広がるオレンジの果実味と甘い余韻が楽しめるコーヒーです。

【ロースター情報】
2010年に店主の地元である沖縄市にオープン。オーナー・焙煎士の仲村氏は、コーヒーの焙煎技術を競う世界大会「ワールド コーヒーロースティングチャンピオンシップ2018」で準優勝を果たした経歴の持ち主。2022年のジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップでも見事優勝し、2度目の日本一に輝いた。

【豆情報】
タンザニアのケント種のウォッシュドコーヒー。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

アーモンドのようなナッツ感、アフターにシトラスやブラウンシュガーの甘味や酸を感じます。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Citrus, Almond, Brown Sugar
地域 / Region

地域 / Region

Karatu
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,750m - 1,950m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Leon Christiananakis
品種 / Variety

品種 / Variety

Kent
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Washed

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