コスタリカ ロサンゼルス ラ・カーサ

豆を挽いた時にはパイナップルのような爽やかな香り、淹れた時にはりんごやナッツのような優しい甘さとアロマがお楽しみいただけます。

【ロースター情報】
TRUNK COFFEEは名古屋を拠点としているコーヒーロースターで日本のスペシャルティコーヒーシーンの先駆者的存在です。北欧デンマークでコーヒーの知識と技術を学んだ、TRUNK COFFEEの「飲みやすくフルーティでスッキリとした味わい」をお楽しみください。

【農園情報】
ロサンゼルス・マイクロミルはカルデロン一家によって始められました。
以前は農協などに収穫したチェリーを搬入するスタイルでしたが、近年のマイクロミルの発展により、彼らもそのスタイルに転じることを決断しました。
ロサンゼルス・マイクロミルは、世界中のマイクロロースター向けに高い品質のコーヒーを提供し、2011年のカップオブエクセレンスでは見事１位入賞を果たしました。