グアテマラ フェリペ ラミレス | PostCoffee(ポストコーヒー)
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コーヒー
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中煎り
/
グアテマラ フェリペ ラミレス
Medium Roast

4.1

27件の評価

Guatemala Felipe Ramirez

グアテマラ フェリペ ラミレス

容量

挽き方

数量

注意事項

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焙煎士コメント

Pauline Daïd-Poisot

PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot

何と合わせも寄り添ってくれる、とても優しく穏やかな飲み口。

シーンを選ばず飲みたい、柔らかい口当たりが特徴のバランスの良い味わいのコーヒーです。

【ロースター情報】
群馬県高崎に拠点を置くマイクロロースター。オーナーの福島さんは、スペシャルティコーヒーシーンの最前線でバリスタとしての経験を積み、優れたカッピングスキルを武器にバリスタ、ロースター、時にはグリーンバイヤーとしても活躍している。

【豆情報】
THE グッドバランス!クセが少なくバランスに長けていて甘さの余韻も申し分なし。日常のどんなシーンにでも寄り添ってくれる穏やかな飲み口。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

キャラメルを思わせる非常にボリュームのある甘さとクリーミーな質感が特徴的。柑橘の皮や香ばしいアーモンドのフレーバーニュアンスと柔らかい果実味が毎日そばに置いておきたい優しいコーヒー。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Caramel, Citric, Almond, Creamy, Sweet
地域 / Region

地域 / Region

San Pedro Necta, Huehuetenango
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,500m - 1,600m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Felipe Ramirez
品種 / Variety

品種 / Variety

Caturra
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Washed

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