普段、何気なく飲んでいるコーヒー、実は品質や価格によってグレードに分けられるのご存知でしたか?コーヒー豆にこだわるだけで、その味わいと体験が驚くほど変わるのをご存知でしょうか。コーヒーの世界を覗いてみ…
コーヒー豆の種類や焙煎の度合いが分かるようになったから、次なるステップに進みたい。そんな探求心を持つあなたに、コーヒーの世界で欠かせない存在「ロースター」を知ってほしい。彼らは、コーヒーへ並々ならぬ愛…
いつもの毎日、コーヒーを楽しむ時間が、あなたの人生をより豊かにする「特別な楽しみ」に変わるとしたら?コーヒーの世界を知るだけで、毎日が知的好奇心を満たす優雅な体験に。PostCoffeeの定期便は、世…
5th Anniversary Coffee 昨年5月、PostCoffeeの5周年を記念する特別なロットを求め、2度目となるエルサルバドルを訪れました。現地では、前回の周年記念でも大変ご好評いただい…
5th Anniversary Coffee 昨年5月、PostCoffeeの5周年を記念する特別なロットを求め、2度目となるエルサルバドルを訪れました。現地では、前回の周年記念でも大変ご好評いただい…
5th Anniversary Coffee 昨年5月、PostCoffeeの5周年を記念する特別なロットを求め、2度目となるエルサルバドルを訪れました。現地では、前回の周年記念でも大変ご好評いただい…
誰も歩かない道を、自由に突き進む──ETHICUS coffee roastersが変える静岡のコーヒー地図 日吉町駅前の無機質な空間──ETHICUS coffee roastersと静岡の新しい風…
スペシャルティコーヒーの世界に欠かせない存在のひとつがロースター。PostCoffeeでは、コーヒーの世界をより楽しんでもらうべく、国内外の様々なロースターから取り寄せたコーヒーを販売しています。 本…
PostCoffeeがお届けするコーヒーにさまざまな個性があるように、コーヒーの味わいを決めるロースターたちの人生もそれぞれ。全国で活躍中のロースターたちへのインタビューで紡ぐ本企画では、コーヒーとの…
2014年に「LIGHT UP COFFEE」を立ち上げ、現在、吉祥寺と下北沢に2店舗のお店を構える傍ら、アジアでのコーヒー生産やYouTubeをはじめとするSNSでの情報発信など、コーヒーの魅力を伝…