ブラジル ファゼンダ サント アントニオ | PostCoffee(ポストコーヒー)
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コーヒー豆
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中煎り
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ブラジル ファゼンダ サント アントニオ
Medium Roast

3.8

748件の評価

Brazil Fazenda Santo Antônio

ブラジル ファゼンダ サント アントニオ

容量

挽き方

数量

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

1日の始まりに。
一人でもみんなでも楽しめるコーヒー。

チェリーのような甘酸っぱさにアーモンドのような香ばしいナッツの香りが特徴的です。朝のトーストのお供にぴったりのコーヒーです!

【農園情報】
ファゼンダサントアントニオでは手摘みで収穫し、コンクリートのパティオで乾燥させています。ゆっくり乾燥を進めることで厚みができています。
良質なナチュラルコーヒーとしての特徴や複雑さを維持するために、レーキのかき混ぜも必要最小限のみ実施しています。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

フレッシュなチェリーのような酸味に香ばしいアーモンドの香り。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Almond, Cherry, Brown Sugar
地域 / Region

地域 / Region

Ibiraci, Alta Mogiana
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,180m
農園 / Farm

農園 / Farm

Fazenda Santo Antônio de Padua
農家 / Farmer

農家 / Farmer

Rejane de Moraes
品種 / Variety

品種 / Variety

Yellow Catucai
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural
定期便訴求

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