焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot
リラックスしたいときに。
甘い香りにいやされる時間。
【農園情報】
Korma Kontoma（コルマ・コントマ）は、エチオピア・シダマ、ベンサ地区ムラゴの高地（標高2,100〜2,300m）に位置するコーヒーステーションです。「コントマ」とは、かつて狩人たちが狩りの後に再び集まった“約束の場所”を意味する言葉で、この地の名前の由来となっています。そして「コルマ」は、Daye Bensa Coffeeの礎を築いたアセファ・ドゥカモ・コルマ氏の名。家族の中心として敬愛された彼の精神は、いまもブランドの根幹を支えています。カップオブエクセレンスでの受賞歴（2020年7位、2021年7・8位、2022年2位）が証明するように、その品質は世界的に高く評価されています。
果肉を残したままじっくりと天日乾燥。14〜16日かけて仕上げられるナチュラルプロセスが、甘さと果実感を際立たせます。家族のレガシーと土地の歴史が重なり合った、誇り高きロットです。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farm |
 農家 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
よく一緒に購入されている商品
- New
NO REVIEWS
PostCoffee
メキシコ カルロス カデナ - スワール
Medium Roast - New
3.6
PostCoffee
コロンビア ラス マリアス農園 ゲイシャ - スワール
Light Roast - New
4.3
PostCoffee
ルワンダ ルリ Lot.1504 Soil
Light Roast - New
4.3
PostCoffee
エチオピア タリク・メンゲシャ ナチュラル
Light Roast - New
4.2
Raw Sugar Roast
エチオピア ディムツ G1
Light Roast - New
NO REVIEWS
aoma coffee
コスタリカ ロジャー・ウレナ 10個入り
Light Roast - New
NO REVIEWS
KARIOMONS COFFEE
ホンジュラス ラ ペーニャ 10個入り
Light Roast - New
NO REVIEWS
KARIOMONS COFFEE
ホンジュラス ラ ペーニャ
Light Roast
焙煎士がおすすめする
ベストセレクション
- New
NO REVIEWS
ToyamaCoffeeFesBox
【予約商品】富山コーヒーフェスコラボボックス
Pauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメント数量限定。 富山コーヒーフェス公式コラボBOX。 全国9ロースターからランダム4種の豆をお届け。
- 販売終了
NO REVIEWS
PostCoffee
【JACRC 2026】エルサルバドル ファミリア ディアス
Light Roast
谷口 伊吹PostCoffee 焙煎士からのコメントエアロプレスの抽出コンペに使用するロースターを決める大会「Japan AeroPress Championship Roast Competition 2026」に提出したコンペティションロットです！
- New
3.4
PostCoffee
デカフェ サクラブレンド 2026 - ナイトブルーム
Dark Roast
三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメント春の夜は、やわらかな甘さから。
- New
4.2
PostCoffee
サクラブレンド 2026 - フレッシュブルーム
Medium Roast谷口 伊吹PostCoffee 焙煎士からのコメント春のはじまりは、明るい果実から。
- New
4.7
GuestCity Roasteries Box vol.3 Kyoto
ゲストシティ ロースタリーズ ボックス vol.3 京都
谷口 伊吹PostCoffee 焙煎士からのコメントローカルだからこそのコーヒー文化の魅力に一歩踏み込んで、未だ見ぬロースタリーとの思いがけない出会いやコーヒー体験を通じてワクワクを届けるキュレーションボックス！
- New入荷待ち
4.1
PostCoffee
エルサルバドル ラファエル・カスティージョ
Light Roast三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメントエルサルバドル・サンタアナから届いた、PostCoffeeオリジナルリージョナルロット！
- New
4.0
MANLY COFFEE
エチオピア チェルベサ ナチュラル 10個入り
Medium RoastPauline Daïd-PoisotPostCoffee 焙煎士からのコメントどんなスイーツにもピッタリ！おいしいおやつのお供にぜひ。
- Soldout
NO REVIEWS
PostCoffee
CFFBNS - ブラックバレンタイン 2026
Medium Roast三好 涼太PostCoffee 焙煎士からのコメントCFFBNSから、 ONYX COFFEE LABと楽しむ バレンタイン限定アイテムが登場。
WHAT’S BREWING
特集！
MAGAZINE
