Colombia Antioquia Project Arbora Geisha
購入予定 48 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
GeishaのWashedらしいフローラルでティーライクなフレーバーと柑橘系の爽やかな酸味をお楽しみいただけます。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
シーンを選ばず、飲むと落ち着く、そんな優しいテイストのゲイシャ種のコーヒーです。
甘さを伴った春らしいフローラルなフレーバーや、柑橘類の果実感があります。時間を忘れてゆっくり飲みたいコーヒーです!
【ロースター情報】
「限りある時間の為の価値のある一杯を提供する」2015年に創設以来、日本の喫茶店文化が息づく街、神保町でシングルオリジンに拘りを持ち、産地個性の素晴らしさを表現、ライトローストのトップオブトップのスペシャルティコーヒーを提供。
【農園情報】
今回はColombia Geisha 種のコーヒーをご用意しました。伝統的なWashedプロセスによりGeisha種らしいフローラルさや爽やかな酸味を感じていただけます。このProject Arboraは農園は持たず、自然保護を大切にしているコーヒー農家さんに焦点を置き、彼らのコーヒーの紹介やサポートをするというプロジェ クトです。Jorgeの農園はアンティオキアのTamesisという標高1450mに位置し、その広さは4~5Haととても小さい小規模農園です。一般的には苗を購入しそれを植えることが多いですが、彼らはGeshaの種子の選抜し、種子の状態からこだわりを持って育てています。発酵や乾燥も大切ですが、特に種子から生育する点が最も重要だと考えているためです。Geishaらしい甘く繊 細でクリーンカップなコーヒーをぜひお楽しみください。
Colombia
Antioquia
1,450m
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Jorge Mario
Geisha
Washed
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
いいなぁ。口にする度に微妙にニュアンスが変化する。少しゆったり愉しみたいコーヒー 特に酸味が素敵、結構強めな柑橘系なのにフローラルとのバランスも好みでした。
初めて飲んだゲイシャ種。なかなか価格帯的に手が出しづらいのでサブスクに入れてくれて本当に感謝です。 クリーンカップがずば抜けている。ベリー系のクリアで透き通る酸味と甘みのバランスが良くティーライクなコーヒー好きにはたまらない。冷めてくるとコーヒーらしい香ばしいフレグランスが立ってくるのもgood。 マウスフィールも重すぎず舌触りも抜群。
コクがありながらも浅煎りならではのフルーティーさもありリッチな感じがしました。
初めてのゲイシャ。 クリアでさらっとしたのみ口 香りは複雑で浅煎りらしい豆の香りがして楽しめました。 ぜひお店で入れてもらって飲みたいです。
柑橘系。グレープフルーツ。ティーライクで華やか。バランスがとれていて嫌味がなくて美味しい。
クリアでスッキリしてるのにCoffeeらしさがある。あとから香る甘み。えぐみなく、すっと体に染みていくような不思議な爽快感。いつもはフローラルが好みだけれど、これはこれでとても美味しい。新発見。
ティーライクでかつ酸味が思いのほかあります
アイスコーヒーにする方が好み!
香り良く,フルーティーな酸味と甘み
何気に初めてのゲイシャ種。複雑ながらクリーンな味わい。 一口めは昆布だしのような味わいがするのは自分だけ? 旨い。