アカウント

マイページ

コーヒーマップ

ご購入履歴

ストアクーポン

お友達紹介コード

アカウント設定

ニックネームの変更

メールアドレスの変更

パスワードの変更

お届け先の変更・追加

お支払いの変更・追加

お知らせメールの受信設定

コーヒー診断

未診断

定期便をはじめる

未契約

ログアウト

商品を探す

コーヒー豆

全てのコーヒー

ロースターで探す

豆ガチャ

ドリップバッグ

コーヒーセット

ミルク・フード類

アクセサリ

CFFBNS

ギフトにおすすめ

リキッド

特集

卸販売

サービス

お知らせ

よくある質問

店舗情報

Light Roast

4.0

465件の評価

PostCoffee ポストコーヒー

Guatemala Ciudad Vieja

グアテマラシウダービエハ

容量

挽き方

数量

販売終了

サブスク会員様には毎月お得な特典クーポンが付与されます。

詳細はこちら

焙煎士コメント

PostCoffee 焙煎士谷口伊吹

グアテマラ・アンティグアから届いたばかりのニュークロップをリリース！

【農園情報】
このコーヒーは、アンティグア・シウダービエハの栄養豊富な火山性土壌と、独特の微気候のもとで栽培されています。明るく透明感のある酸味と滑らかなボディ、ストーンフルーツやシトラスを思わせるフレーバーが特徴です。本ロットは、インポーターである「SYU・HA・RI」がグアテマラ現地まで足を運び、自らカッピングを行ったうえで厳選した最高品質のコーヒーです。

この地域の小規模農家では、先祖代々受け継がれてきた伝統的な精製方法を今も大切に守っています。完熟したチェリーのみを選別し、果肉除去、発酵、乾燥までを丁寧に行うことで、土地本来の風味を引き出しています。アンティグア周辺では、ブルボン、パチェ、カツーラ、カトゥアイなど多様な品種が栽培されており、希少になりつつある伝統品種を守り続けている点も、この地域ならではの魅力です。今回はその中でも、ブルボン種のみを特別にセレクトした限定ロットとなっています。