コロンビア サン・ペドロ イ サン・パブロ ウォッシュド | PostCoffee(ポストコーヒー)
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コロンビア サン・ペドロ イ サン・パブロ ウォッシュド

Colombia San Pedro y San Pablo Washed

コロンビア サン・ペドロ イ サン・パブロ ウォッシュド

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焙煎士コメント

Pauline Daïd-Poisot

PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot

爽やかさとトロっとした質感をもったコーヒーはホットはもちろんアイスコーヒーにしても飲み応え十分です!

ダークチョコレートのコクと、カシューナッツやマカダミアナッツのような滑らかな口当たりです。

【ロースター情報】
2019年にはGLITCH COFFEE & ROASTERSオーナーの鈴木さんらが審査員を務める「Coffee CollectionDiscover」という大会で優勝した、高い焙煎技術を誇るロースターです。浅煎りから深煎りまで幅広い焙煎度合いで、クオリティの高いコーヒーを提供しています。

【農園情報】
単一農園の品種をブレンドする事で品質と価格のバランスを実現したロット。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

黒糖の様な甘さにオレンジの爽やかさ。質感はシロップの様にまろやか。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Brown Sugar, Orange, Syrupy
地域 / Region

地域 / Region

Caicedonia Valle
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,600m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Jorge Salinas
品種 / Variety

品種 / Variety

Caturra, Colombia, Castillo
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Washed

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