インドネシア フリンザエステート ボルボル ナチュラル ラクティック

柔らかい飲み口から鼻いっぱいに広がる個性的な甘み。他にはない味と香りでかなり好み。少し口の中で泳がせるとフレッシュな果実感が広がり後味も軽やか。

マッチ度100%に惹かれて購入しましたが。 確かに!これすごく好きです!

初めは個性的な香りと味に驚いてイマイチな評価だったが、2回3回と飲んでいくうちにそれが癖になって美味しく感じるようになった。

インドネシアにも自分好みの豆がある事に驚き‼️ダークローストのイメージしか無かったけど、今後見直します。

個性的な味！ いつものコーヒーと違って、コクの強い酸味を感じる。夕方ぐらいの時間がある時にゆっくりと楽しみたい。

まさにバブルガムでびっくり 懐かしいバブルガムの甘い香りに酸味が調和してて心地よい甘さ 割と好きです

ポップな感じ。個性的。

はじめの口当たりはストロベリー系でとでもフルーティ。冷めると柑橘系を程よく感じる。初めての浅入りでしたが飲み疲れも感じずとても気に入りました。

2025/3/9 味は、酸味でいい感じですが、薄い感じ。渋味、苦味のない点は良い。 2025/3/15 焙煎日から経過したせいか、濃くなりとても良いです。エチオピア・ナチュラルのフルティー感とまた異なったフルティー感がとても良いです。渋味、苦味がない点も素晴らしい。豆は大きいし、質が良いです。私もエチオピア・ナチュラル一辺倒から脱しそうです。

いわゆるフルーティーな酸味とは異なる「甘酸っぱさ」の印象と発酵感。初のラクティック・プロセスを、とても興味深く楽しませてもらいました。生産者の工夫と努力にリスペクトを。