コロンビア ルシタニア

紅茶のような華やかさとするするとした飲み心地のコーヒーです。

【ロースター情報】
2014年、東京の吉祥寺にオープン。”おいしいコーヒーで、 毎日を明るく照らす”をミッションに掲げ、栽培・収穫・精製に手間をかけてつくられた、個性あふれるシングルオリジンコーヒーを仕入れ焙煎し、日常に根付くようお届けしています。 おいしいコーヒーがあることで１日が少し明るく感じる、そんな豊かな毎日をコーヒーを通してお伝えしています。

【農園情報】
グスタボ フィゲロア カンティージョは、2006年に設立されたルシタニア農園を運営しています。また、協同組合でもあるクーセントラル（Coocentral）のメンバーでもあります。農園はコロンビア・ウイラ県ガルソンに位置し、標高1,460mにあります。総面積は60ヘクタールで、そのうち35ヘクタールがコーヒー栽培に使用されています。約20万本のカスティージョ（Castillo）品種が植えられています。