エチオピア イルガチェフェ チェルベサ ナチュラル | PostCoffee(ポストコーヒー)
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エチオピア イルガチェフェ チェルベサ ナチュラル
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Medium Roast

4.5

4件の評価

Ethiopia Yirgacheffe Chelbesa Natural

エチオピア イルガチェフェ チェルベサ ナチュラル

容量

挽き方

数量

税込2000円以上ご購入で送料無料
150g¥0(税込)¥0(税込)
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焙煎士コメント

Pauline Daïd-Poisot

PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot

ホットにアイスに、カフェオレに色々にお楽しみください!

ベリーやピーチ、葡萄といった赤や紫色の果実の味わいが溢れています!

【ロースター情報】
Coffee is beautiful,Life is beautiful.をモットーにフレッシュでフルーティーなコーヒーを楽しんでいただける福岡の小さなコーヒーショップ。昨年店舗をリニューアルし焙煎機を完全熱風式に変更。クリーンで甘さのある焙煎が特徴で、日常に寄り添う毎日飲みたくなるコーヒーを届けている。

【農園情報】
エチオピア好きの方なら聞いたことのある地名やコーヒーかもしれません。エチオピアの中でも人気を集める、イルガチェフェ チェルベサ。北欧を中心にヨーロッパでも注目を集め、日本でも色んなロースターさんがチェルベサのコーヒーを焙煎されています。こちらのコーヒーはイルガチェフェの中でも、高品質の生産地として定評のあるウォルカ・チェルベサ村からの選りすぐりの一品となります。そして標高1,950mを超える山奥の水洗工場で太陽の光を十分に浴びてゆっくりと乾燥され、本来持っているチェルベサのチェリーの味が最大限まで引き出されたコーヒーです。そんな風景も感じながらぜひお楽しみください。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

華やかなベリー感、甘さのある桃や葡萄のフレーバー、心地よい余韻をお楽しみください。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Berry, Peach, Grape, Ginger
地域 / Region

地域 / Region

Gedeo Zone, Gedeb, Chelbesa
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,950m - 2,200m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Small Holder Farmers
品種 / Variety

品種 / Variety

Heirloom
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural

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