Ethiopia Yirgacheffe Chelbesa Natural
購入予定 17 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
華やかなベリー感、甘さのある桃や葡萄のフレーバー、心地よい余韻をお楽しみください。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
ホットにアイスに、カフェオレに色々にお楽しみください!
ベリーやピーチ、葡萄といった赤や紫色の果実の味わいが溢れています!
【ロースター情報】
Coffee is beautiful,Life is beautiful.をモットーにフレッシュでフルーティーなコーヒーを楽しんでいただける福岡の小さなコーヒーショップ。昨年店舗をリニューアルし焙煎機を完全熱風式に変更。クリーンで甘さのある焙煎が特徴で、日常に寄り添う毎日飲みたくなるコーヒーを届けている。
【農園情報】
エチオピア好きの方なら聞いたことのある地名やコーヒーかもしれません。エチオピアの中でも人気を集める、イルガチェフェ チェルベサ。北欧を中心にヨーロッパでも注目を集め、日本でも色んなロースターさんがチェルベサのコーヒーを焙煎されています。こちらのコーヒーはイルガチェフェの中でも、高品質の生産地として定評のあるウォルカ・チェルベサ村からの選りすぐりの一品となります。そして標高1,950mを超える山奥の水洗工場で太陽の光を十分に浴びてゆっくりと乾燥され、本来持っているチェルベサのチェリーの味が最大限まで引き出されたコーヒーです。そんな風景も感じながらぜひお楽しみください。
Ethiopia
Gedeo Zone, Gedeb, Chelbesa
1,950m - 2,200m
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Small Holder Farmers
Heirloom
Natural
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
ベリー、桃の果実感がすごかった。
エチオピアらしい甘みとフレーバーが爽やかでした。とても飲みやすくて美味しい!
今まで飲んだうちの上位に入るぐらい好み。口に入れた瞬間、香りが広がった。このくらいの香りがある方が好き。酸味や濃さもちょうどよい。
酸味が少なく甘味を感じられ、とても飲みやすいです!
これぞイルガチェフェ!とメリハリのあるイルガチェフェですね。爽やかな、フレッシュなフローラル系のフレーバーの奥に少しスパイシーさも感じます。
バランスがとれていて美味しいが、少し雑味が感じられた
コーヒーっぽくない、少し、紅茶のような味わいが時に、うれしく、上質なチョコとかとマッチ。
ナチュラルな酸味
ザ★エチオピアでした。
ちょっと飲むの遅くなった💦 ナチュラルなのに、すっきり感。時折感じるグレープのフレーバーが美味しい^_^