ルワンダ デュクンデカワ ムササ ルリ ロット.0504 A1 | PostCoffee(ポストコーヒー)
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ルワンダ デュクンデカワ ムササ ルリ ロット.0504 A1
NEW
Medium Roast

3.7

8件の評価

Rwanda Dukundekawa Musasa Ruli Lot .0504 A1

ルワンダ デュクンデカワ ムササ ルリ ロット.0504 A1

容量

挽き方

数量

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焙煎士コメント

谷口 伊吹

PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹

本を読みながら、映画を観ながら、優しい味わいが相棒にぴったりです。

きび砂糖のような優しい甘さ、フレッシュなりんごや柑橘類の果実味が楽しめます。これからの時期はアイスコーヒーで楽しみたいコーヒーです!

【ロースター情報】
2012年に岩手県盛岡市にオープン。2018年に店舗を移転しスペースを以前の2倍確保したのと同時により高い品質を目指しProbat UG-15という1960年代の焙煎機を新たに導入しました。

【農園情報】
デュクンデカワ農協の旗艦ステーションであるRuliで精選されたロットです。この地区は昔国王が住んでいた地区であり、ルワンダの誇り高い情熱が脈々と受け継がれる地で作られています。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

リンゴやマスカットのようなみずみずしい果実感にサトウキビのような優しい甘みの余韻が楽しめます
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Apple, Muscat, Sugarcane
地域 / Region

地域 / Region

Gakenke
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,800m - 2,100m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

824 Smallholders
品種 / Variety

品種 / Variety

Bourbon
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Washed

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