焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 三好 涼太
<X'mas coffee>友人や家族と過ごす喜びを体現するホリデーコーヒーです。
「FRAMILY」とは、「Friends」と「FAMILY」を組み合わせた造語。大切な家族、友人に捧ぐ特別なコーヒーという意味合いが込められています。
コブラー：主に英国やアメリカ合衆国で食べられていて、ホームメイドスイーツとしてポピュラーな焼き菓子。
<おすすめフードペアリング>
ブルーベリークランブルケーキ
<ロースターからのコメント>
クリーンな果実味とベリー系の風味が合わさることで、コーヒーの甘さがよりしっかりと感じられます。またクランブルの香ばしい印象がこのコーヒーのアールグレイと花のノートを強調します。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farm |
農家 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
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