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トップペルーペルーアルト・パロマール

DARK

PostCoffee/コーヒー/ペルー

販売終了

Peru Alto Palomar

ペルーアルト・パロマール

癒しのひとときに。
おやつと合わせて贅沢なコーヒータイムを。

アルト・パロマールは現在、17のコーヒー生産コミュニティの120を超える農家が所属する協同組合です。
アルトパロマールの構成農家であり、女性農園運営者としても第一線で活躍するイリス・ハナンパさんとその家族はこの地域で50年も農園を守り、発展させ続けてきました。

現在は家族、それを取り巻くコミュニティが将来にわたって末永くコーヒーと共に生活していけるように、コーヒーの生産方法の研究を積み重ねています。彼女を筆頭に、さらに若い女性も農園を仕切り運営する人々がアルト・パロマールを支えています。
アルトパロマールの生産するコーヒーはほぼ9割をカナダとアメリカ、ヨーロッパ、および豪州のスペシャルティコーヒーロースターに輸出されており、圧倒的な知名度を誇り、愛用され続けています。

焙煎度

LightMediumDark

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送料無料・本日15時までのご購入で最短翌日投函

商品詳細

フレーバーイメージ (Flavor Image)

ダークチョコレートを思わせる香りに、アーモンドのような甘さ。全体的にバランスのとれた印象で、ミルクとの相性も抜群です。

フレーバー (Flavor)

Dark Chocolate, Almond, Balanced

国 (Country)

Peru

地域 (Region)

San Luis De Shuamo,Chanchamayo, Junin

標高 / Elevation

1,400m - 1,800m

農園 (Farmer / Producer Name)

Cooperativa Agraria Cafetelera Ecologica, Alto Palomar

品種 (Variety)

Caturra, Typica, Bourbon

精製方法 (Process)

Washed

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