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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

洋酒の効いたフルーツケーキと一緒に。
夜長の休日は罪悪感に溺れて。


詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

ナツメグのようなスパイスやドライフルーツの果実味のある風味。 まったりとしたココアを飲んでいる印象。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Cacao, Nutmeg, Dried fruits, Bitter
地域 / Region

地域 / Region

Sipi, Kapchorwa District, Uganda
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,000 - 1,900 m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Various smallholder farmers
品種 / Variety

品種 / Variety

Bourbon, SL14, SL28, Blue Mountain
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Fully Washed and dried in the sun

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