焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot
しんしんと雪降る夜、冷えた身体にそっと寄り添うようなデカフェブレンド。
【ブレンドコンセプト】
身体も心もぽかぽかと温まるデカフェブレンドの登場です！
ちらちらと雪が降る中、暖かな部屋でゆっくりと飲みたい「デカフェウィンターブレンド ユゲ」はホットチョコレートやミルクココアのようなこっくりとした落ち着く甘さがあり、後味にはシナモンやカルダモンのようなスパイスの余韻を感じられます。
シーンや体調を気にせずに飲めるようにカフェイン除去処理のされた３種類のデカフェ豆をブレンドしました。
デカフェとは思えないハチミツやサトウキビのような甘さのある「Costa Rica jaguar Honey」、甘さとミルクチョコレートのリッチな質感と甘さが特徴の「Mexico Chiapas Organic」、柑橘類を思わす風味が特徴の「Colombia Huila」の３種をブレンドすることでバランスの良い味わいに仕上がりました。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
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