ブラジル カイオ ペレイラ | PostCoffee(ポストコーヒー)

PostCoffee
close
Medium Roast

3.8

49件の評価

ブラジル カイオ ペレイラ

チョコレートに合う
ナッティー
焼き菓子に合う
国内ロースター

容量

挽き方

数量

税込2000円以上ご購入で送料無料
150g¥0(税込)¥0(税込)
サブスク会員特典クーポン
を使うと
¥0
(税込)
サブスク会員様には毎月お得な特典クーポンが付与されます。

焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

日常のどんなシーンでもフィットする穏やかな飲み口。

ブラジル王道の香ばしく甘い香り。抜群のバランス感。
口の中にじゅわっと広がる甘さがとても心地よく日常のどんなシーンでも飲みたくなるコーヒーです。

【ロースター情報】
群馬県高崎に拠点を置くマイクロロースター。オーナーの福島さんは、スペシャルティコーヒーシーンの最前線でバリスタとしての経験を積み、優れたカッピングスキルを武器にバリスタ、ロースター、時にはグリーンバイヤーとしても活躍している。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

カラメルナッツの甘く香ばしい風味。オレンジを思わせる柑橘系の穏やかな果実味。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Caramel, Nuts, Sweet, Orange
地域 / Region

地域 / Region

Carmo de Minas
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,100m - 1,200m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Caio Pereira
品種 / Variety

品種 / Variety

Yellow Catucai
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Pulped Natural
warmth
ウォームス
「老幼男女、少しでも人生の余白を大切に感じる事ができる、寄合所のような場所になれますように。」
2021年6月、群馬県高崎市に創業。主要駅である高崎駅より徒歩7分の街中に位置。
上毛三山映える上州群馬より、柔らかく、穏やかに。

WHAT’S BREWING

特集!

    MAGAZINE

    美味しいコーヒーを知ろう!

    • ハンドドリップでコーヒーを100%楽しむには?【初心者向け】
    • ハンドドリップで美味しいカフェオレを作る!深煎り、浅煎り、ミルクを変えて徹底検証。
    • ウォッシュド・ナチュラル・・とは?知っておきたいコーヒーの精製方法
    • Flavor Notesって何?PostCoffee流の決め方をご紹介