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Medium Roast

4.5

2件の評価

PostCoffee ポストコーヒー

Es Chocolat by MOMOS COFFEE

エス・ショコラ - モモスコーヒー

容量

数量

注意事項

焙煎日 : 12/2 ※海外輸入品のため、細かい傷などがある場合がございます。ご理解いただける方のみご購入いただきますようお願いいたします。

販売終了

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焙煎士コメント

PostCoffee 焙煎士三好涼太

2019年のワールドバリスタチャンピオンに輝いた名店「韓国・Momos Coffee」のシグネチャーブレンド。

ABOUT THE ROASTER

Momos Coffeeは釜山 (韓国) でコーヒーのゴールドスタンダードです。また、2019年のワールドバリスタチャンピオンシップで優勝したジョン・ジュヨンの本拠地でもあります。2007年に創業され、Momos Coffeeは韓国で最大のスペシャルティコーヒーブランドの一つとなりました。140平方メートルのスペースから始まり、現在ではバリスタアカデミー、50人以上の従業員、ベーカリー付きの2階建てカフェ、全国的なコーヒー流通を含む運営を行っています。

ABOUT THE COFFEE

モモスコーヒーの初のシグネチャーブレンド「エス・ショコラ」は、チョコレートを思わせるような味わいのコーヒーが主流だった時代に開発されました。このブレンドには、誰からも愛されるコーヒーを作りたいというモモスコーヒーの昔からの想いと情熱が込められています。さまざまな産地の組み合わせや焙煎プロファイルを経て開発され、コーヒーの多様性を表現するとともに、モモスコーヒーのブランドアイデンティティを反映した製品です。多彩なドリンクバリエーションにぴったりのブレンドです。

<注意事項>
・豆の状態のみの販売となります。