普段、何気なく飲んでいるコーヒー、実は品質や価格によってグレードに分けられるのご存知でしたか？コーヒー豆にこだわるだけで、その味わいと体験が驚くほど変わるのをご存知でしょうか。コーヒーの世界を覗いてみ…
コーヒー豆の種類や焙煎の度合いが分かるようになったから、次なるステップに進みたい。そんな探求心を持つあなたに、コーヒーの世界で欠かせない存在「ロースター」を知ってほしい。彼らは、コーヒーへ並々ならぬ愛…
いつもの毎日、コーヒーを楽しむ時間が、あなたの人生をより豊かにする「特別な楽しみ」に変わるとしたら？コーヒーの世界を知るだけで、毎日が知的好奇心を満たす優雅な体験に。PostCoffeeの定期便は、世…
超美味しいハンドドリップコーヒーのレシピと淹れ方
日本最大級のコーヒー専門通販「PostCoffee」、コーヒーのサブスク「PostCoffeeサブスクリプション」を提供するPOST COFFEE株式会社（本社 : 東京都目黒区、代表取締役 : 下村…
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コーヒーライフをもっと自由に。多くの方々においしさを届けたい。 コーヒーの楽しみ方は千差万別。 自宅で豆から挽いてコーヒーを淹れる方、ドリップバッグでサクッと手軽に味わう方、街のコーヒーショップに通う…
コーヒーを挽いたり淹れたりした時、「なんだか生のジャガイモのような香り(味)がするぞ…」と思った経験はありますか？これは焙煎や淹れ方などに原因があるわけではなく、”ポテトフレーバー”(potato t…
自宅でコーヒーを淹れるとき、ハンドドリップでコーヒーを淹れる方が多いのではないでしょうか。デザインの違いや使い心地に加え、コーヒーの味わいも変化させてくれるさまざまなドリップ器具を集めるのも楽しいです…
コーヒーのパッケージに注目してみてください。コーヒーの国名や品番、ロースターロゴなどのすぐ下に「Flavor Notes」（フレーバーノート）という項目があるのにお気づきの方は多いはず。英語で書かれた…
