クリスマスブレンド ライト | PostCoffee(ポストコーヒー)
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クリスマスブレンド ライト
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Light Roast

3.5

844件の評価

Christmas Blend Light

クリスマスブレンド ライト

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焙煎士コメント

三好 涼太

PostCoffee 焙煎士 三好 涼太

今年のサンタクロースは何を抱えてやってくる?

いちごのケーキやシュトーレンを思わす甘くて軽やかなベリー感やシトラス感、後味にほんのりスパイシーな印象があります。

【ブレンドコンセプト】
ホリデーシーズンを彩る、特別なコーヒー。
いつものコーヒータイムもなんだかすこしワクワクする。
「クリスマスブレンドライト」をお届けします。

街中をキラキラ灯す色とりどりのイルミネーション風景と、ナッツやドライフルーツたっぷりのシュトーレンをイメージして作成しました。

フローラルな後味とベリー感たっぷりの「エチオピア」ナチュラルプロセスと、オレンジやベリーの果実感、スパイシーな後味が特徴的な「ケニア」のウォッシュドプロセス、完熟した温州みかんやほんのり和栗のような後味が特徴的な「ルワンダ」をブレンドしました。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

みかんゼリーのような甘さにオレンジピールの爽やかな酸味、レーズンの優しい果実味が特徴的です。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Orange Peel, Raisin, Floral
地域 / Region

地域 / Region

Sidamo, Bonbe / Embu, Runyenjes / Western Province, Shyira District
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,860m - 1,990m / 1,600m / 1,850m - 2,300m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

Small holders / - / Small farmars near Shyira CWS
品種 / Variety

品種 / Variety

Ethiopia Heirloom / SL28, SL34, Ruiru11, Batian / Bourbon
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Natural / Washed / Washed

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