焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 三好 涼太
クリスマスはやってくる。あなたにも、私にも。
【ブレンドコンセプト】
ホリデーシーズンを彩る、特別なコーヒー。
いつものコーヒータイムもなんだかすこしワクワクする。
「クリスマスブレンドダーク」をお届けします。
暖炉が灯された暖かい部屋で過ごす家族団欒のディナーと、ジューシーなローストチキンをイメージして作成しました。
「ブラジル」と「ニカラグア」のナチュラルプロセスをセレクトしブレンドしています。ブラジルはアーモンドのようなナッツ感とカカオニブやレッドカラントのような赤い果実味が特徴です。ニカラグアはヘーゼルナッツやカシューナッツの香ばしさ、すももやアプリコットのような果実味、後味に広がるスパイス感が特徴です。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farm |
農家 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
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