エチオピア アナソラ ウォッシングステーション ナチュラル

袋を開けたらブワッと広がる葡萄やいちごジャムのようなアロマに飲む前からワクワクすること間違い無しです。
フレッシュな果実感、どこまでも甘い余韻が続くコーヒーです。

【ロースター情報】
「あなたを震わせる一杯のために」。生産地で直接買い付けた豆を、こだわりの焙煎機「ヴィンテージプロバット」で日々焙煎しています。雑誌「BRUTUS」にも掲載される有力ロースターです。

【農園情報】
エチオピアの中でも豊かな環境を有するグジの北西部シャキッソ郡の標高1900mに位置するアナソラ集落にあるウォッシングステーションから。豊かな火山性土壌の恩恵、自然環境や高低の複雑な地形による微気候、日中の寒暖差などから、チェリーはゆっくりと熟度を増し、グジ特有のエキゾチックで個性的な風味を有します。ブドウやプルーン、ストロベリーのようなはっきりとした果実感があるフルーティなコーヒーです。柔らかな飲み口からレーズンのような甘さや赤ワインのような余韻の長さに続いていきます。