エチオピア タミル・タデッセ アロ ベリー

KAWAII！！と思わず口に出てしまうくらい小粒で愛らしいエチオピアナチュラルをリリースします。
2021年にエチオピアで開催されたCOE（国際的な品評会）で1位と5位に入賞したタミル・タデッセ氏のナチュラルです。
その愛くるしい見た目とは裏腹に味わいは爆発的。パパイヤ、マンゴーといったトロピカルフルーツの果実感や、ストロベリージャムの甘さがぎゅうぎゅうに詰まっています。

【農園情報】
2021年COEエチオピアの1位と5位に入賞したタミル・タデッセ氏は、エチオピアのトップクラスである優れた若いコーヒー生産者の１人です。彼は、2,400m以上の高地アロ・ケベレ村にコーヒー加工ステーションを設立しました。アロで栽培されるコーヒーはその標高の高さからサイズが小さく、標準的なスクリーンサイズを下回っていますが、栽培された村と標高に特有の独特の味で知られています。

今回販売する「ALO Berry」は、エチオピアの平均的なスクリーンサイズは14のところ、こちらのスクリーンサイズは12という極小サイズ。2021年COEエチオピアに出品予定の豆でしたが、スクリーンサイズが小さ過ぎて出品豆としては認められなかったという裏話もあります。

品種番号「74165 」は 、74:コーヒー種子が収穫された年、165:品種番号 を意味します。ジンマのコーヒーリサーチセンターによってつくられた選抜品種です。