Ethiopia Halo Hartune
購入予定 23 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
Ethiopiaでは、珍しいCarbonic Macerationプロセスによって、GrapeやChocolateの味わいを感じていただけます。温度が下がるとEthiopiaらしいTealikeな印象もお楽しみいただけるコーヒーです。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
EthiopiaらしいFloralやFruityも残しつつ、特殊プロセス由来のGrapeやChocolateもバランスよく感じていただける焙煎に仕上げました。シーンを問わずお楽しみいただけるコーヒーです。
グレープやカシス、柘榴といった赤や紫色の果実感溢れる味わいです。
【ロースター情報】
「限りある時間の為の価値のある一杯を提供する」2015年に創設以来、日本の喫茶店文化が息づく街、神保町でシングルオリジンに拘りを持ち、産地個性の素晴らしさを表現、ライトローストのトップオブトップのスペシャルティコーヒーを提供。
【農園情報】
Halo Hartume は、エチオピアで最も有名なコーヒー生産地の 1 つであるゲデブのイルガチェフェにあります。ここで栽培されるコーヒーの大部分は、独特の地域環境で育つよう時間をかけて最適化された土着品種で構成されています。軽い酸味と花の香りが特徴のこのロットは、エチオピアのテロワールの真髄を表現しています。Halo Hartume の独特で洗練された味わいをぜひこの機会にご体験ください。
Ethiopia
Halo
1,950m - 2,200m
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Heirloom
Carbonic Maceration
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
エチオピアのフルーティーさ。 GLITCHさんのコーヒーは美味しいですね(^^)
やや発酵し、チョコレートのような香りがします。とても好みでした!
酸味も香りも好みで、楽しめました。マッチ度100%だったので注文しました。大正解でした。
めっちゃチョコ
1月のサブスクの内容はAll Ethiopia🇪🇹 その中でも一際存在感を発揮していたのがこちらのコーヒー豆でした。 ミルを使っている時から香りが部屋全体に広がり、飲む前からワクワクさせてくれます。 気になる味はエチオピアらしいフレーバーが出つつも、特殊プロセス特有の味も感じる実にバランスの良いコーヒーでした☕︎ 温度が下がると一気にティーライクになるので飽きずに飲めるのも好きなポイントです。
香りが好き、冷めても酸味が嫌では無い。
最高のベリー系ビーンズ。さすがのCarbonic Macerationなので通常の精選方法のコーヒーとは一線を画す力強い香り。最高。
素晴らしい香りと爽やかさ
香りがフローラル一歩手前のフルーティ、ミルクと合わせるとロイヤルミルクティーのよう!ブラックだとグリーン味が強めのエチオピアらしい味
香りがやばかった!