Xmas Blend 2024
クリスマスブレンド 2024
焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 Pauline Daïd-Poisot
寒い日に家でゆったりとコーヒータイムを飲むのにピッタリなコーヒーです！
【ロースター情報】
2019年にはGLITCH COFFEE & ROASTERSオーナーの鈴木さんらが審査員を務める「Coffee CollectionDiscover」という大会で優勝した、高い焙煎技術を誇るロースターです。浅煎りから深煎りまで幅広い焙煎度合いで、クオリティの高いコーヒーを提供しています。
【ブレンドコンセプト】
寒さも一段と増し家でコーヒーを飲む機会も増えてきました。ゆったりとコーヒーを飲むのにピッタリのまろやかでチョコレートの様な甘味を持ったコーヒーです。
【おすすめフードペアリング】
シュトーレンなどのドライフルーツを使ったお菓子やジンジャークッキーなど。
洋酒に漬けたドライフルーツや、スパイスが効いたお菓子など、ホリデーシーズンのスイーツにぴったりのブレンドです。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
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