【季節限定】ハーフデカフェブレンド | PostCoffee(ポストコーヒー)
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【季節限定】ハーフデカフェブレンド

Half Decaf Blend

【季節限定】ハーフデカフェブレンド

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焙煎士コメント

谷口 伊吹

PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹

日常に寄り添う優しく穏やかな味わい
カフェイン控えめのハーフデカフェコーヒー

ストロベリーやブルーベリーの果実感とフローラルな余韻。カフェインが少ないのでいつでも気軽に楽しめます!

【ブレンドコンセプト】
コーヒーは飲みたいけどカフェインの量は減らしたい。そんな人にぴったりな「ハーフデカフェブレンド」を作りました。

マウンテンウォータープロセスにより、カフェインが99%カットされた「エチオピア デカフェ」のお豆と、果実感と甘さがしっかりある「エチオピア ナチュラル」のお豆を1:1でブレンドすることで、しっかりコーヒーの味わいもさることながら通常よりカフェイン量を50%カットすることができました。

ストロベリーやカカオのニュアンス、桃のような果実感が特徴の「デカフェ エチオピア グジ」と、アーモンドやカシューナッツの香ばしさ、ストロベリーやブルーベリーの甘さと果実味がしっかりとある「エチオピア ナンセボ レフィサ」の2種類をセレクトしブレンドしました。

詳細情報

焙煎度

焙煎度

浅煎り
深煎り
酸味

酸味

強い
弱い
アロマ

アロマ

ユニーク
ベーシック
コク

コク

すっきり
しっかり
フレーバーノート / Flavor Notes

フレーバーノート / Flavor Notes

ブルーベリーやストロベリーを思わすフレーバー、アーモンドのナッツ感にハーバルな余韻。
フレーバーイメージ / Flavor Image

フレーバーイメージ / Flavor Image

Milk Chocolate, Blueberry, Herbal
地域 / Region

地域 / Region

Dari Kidame, Hambera Wamena, Guji / Nansebo, West Arsi , Oromia
標高 / Elevation

標高 / Elevation

1,900m - 2,200m / 2,000m - 2,250m
農園 / Farmer

農園 / Farmer

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品種 / Variety

品種 / Variety

Dega,Wolisho / Ethiopia Heirloom
精製方法 / Process

精製方法 / Process

Mountain Water / Natural

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