Ethiopian Blend
購入予定 18 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
ブルーベリーやストロベリーのジューシーなベリー感に、パイナップルやアプリコットの明るい果実味。バラやハイビスカスを思わせる華やかなフローラル感が広がり、キャンディーのように甘い後味が心地よく続きます。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
華やかな味わいで特別な時間を。 コーヒーの日限定ブレンド。

【ブレンドコンセプト】
コーヒーの日を祝う限定ブレンドが今年も登場です!
10月1日は「コーヒーの日」。1983年に全日本コーヒー協会が定め、さらに2015年からは国際コーヒー機関(ICO)により「国際コーヒーの日」として世界的に親しまれるようになりました。日本では秋から冬にかけてコーヒーの需要が高まり、新しいコーヒー年度の始まりを告げる特別な日でもあります。
そんな特別な日にふさわしい豆として選んだのは、コーヒー発祥の地・エチオピア。古くから伝わる山羊飼いの青年カルディの逸話に象徴されるように、この地から世界へとコーヒー文化は広がっていきました。
今年は、2種類のナチュラルプロセスをブレンド。華やかでフローラルな香りが際立つ「Ethiopia Ayla Bombe Natural」と、ベリー感たっぷりでジューシーな「Ethiopia Bukusayisa Natural」を贅沢にブレンドしました。ブルーベリーやストロベリーの甘酸っぱさに、バラやハイビスカスを思わせる花々の余韻が重なり、キャンディーのように甘い後味が続きます。
コーヒーの原点に立ち返りながら、祝祭感あふれる味わいをお楽しみください。
Ethiopia
Bukusayisa, Hambela, Guji / Sidama, Bensa, Bombe
2,300m / 2,000m - 2,250m
Bukusayisa WS / Ayla Bombe
Small Holders / Small Holders
JARC Varieties, Heirloom, Dega, Kudhume / JARC Varieties, 74148
Natural / Natural
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
ありがとう、エチオピア
フローラル感が堪らなく好き! バランスが良く、飲みやすいコーヒー。
フローラル感がたまらなく好き!酸味もあるけどスッと引いて、後味が甘くて最高!
おいしい!
まず封を開けたときの果物のような香りが印象的。苦味はまったくなく、浅煎りでありながら酸味が引っかかる感じもない。まろやかな口当たりで、ベリーのような爽やかな香りを終始楽しむことができる。
ジューシーで美味しい酸味!とても好きな味
淹れ方 HARIO スイッチ HARIO純正ペーパー New Hybridメソッド タイムモア C3pro 20クリック 湯温93℃→76℃ パッケージを開けると、ベリーのような甘酸っぱい香り。 淹れてみると、ベリーのようなフルーティーさと、ふわっとフローラルな 香りが幸せな感じ。 しかし酸味はサッと消え、甘い余韻が残る。 これは美味しい。 淹れ方的には、エチオピアの豆によくある、ペーパーに目詰まりする感じがしたので、ハリオの純正ペーパーよりは、アバカフィルターみたいに抜けの早いものが良いかもしれない。 その方が、よりクリアにフルーティーさを楽しめるかな、と。
ベリーと桃系の重めのフルーティさが広がる。かなり好み。
この上なくフルーティでジューシー。
ベリーと桃系の重めのフルーティさが広がる。かなり好み。