Decaf Ethiopia Asikana
購入予定 18 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
ネクタリンやアーモンドバターの風味に紅茶のような華やかな香り。クリーンな飲み口が心地よい。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
1日を通して様々なシーンで楽しめるデカフェ
ネクタリンやアーモンドバターの風味に紅茶のような華やかな香り。エチオピアらしさが感じられる、苦味の少ないデカフェコーヒー。クリーンでさっぱりとした飲み口が心地よい。
【ロースター情報】
スペシャルティコーヒー発祥の地、シアトルを拠点とするロースターKUMA COFFEE。日本に住んでいた経験のあるオーナーが飼う、熊のように毛むくじゃらの犬のペットにちなんで店名が「KUMA」と名付けられました。アメリカ製の完全熱風焙煎機「ローリング スマートロースター」を使用し、クリーンで飲み心地の良い焙煎を得意としています。
【農園情報】
Kuma Coffee と Swiss Water のパートナーシップにより実現した、高品質な浅煎りのデカフェコーヒー。エチオピアのギダミにある約100の小規模生産者によって生産されました。
Ethiopia
Buri Gidami
1,700m
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100 Small Producers
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Swiss Water Process
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すごい好みの味でした!
美味しい。淹れてすぐより温かいくらいで飲むのが好き。デカフェっぽさもなくよき。
飲み方:水出しコーヒー。豆45g.水約650ml。 挽き方:中挽き。 スッキリとしているが、少し酸味が立つ味わい。フルーツ系のデザートとよく合って美味しかった。
少し酸味が強い