エチオピア ウォテ コンガ

豆をグラインドした時からカップに注ぐまでレモンティーのような華やかな香りが部屋いっぱいに広がります。
飲めば口の中にオレンジやレモンピール、アプリコットのような甘さが広がるコーヒーです。

【ロースター情報】
Raw Sugar Roastは2022年春、東京・世田谷区経堂にロースタリーカフェとしてオープン。コンクリート打ちっぱなしの店内とアンティーク調の店内はコーヒーを楽しむには打ってつけの空間。 2000年代初頭から現在に至るまでの多様なコーヒーカルチャーを継承し、国内外での経験を通して、自分たちが本当に美味しいと思う味作りの為に取り組むロースター。ぜひ彼らの生産者の作り上げたコーヒー豆の魅力を最大限に生かしたコーヒーをお楽しみください。

【農園情報】
良質なコーヒー豆を生産する事で知られている地区Wote。高品質なコーヒー豆が生産され、他の地区との混合を防ぐ為に「Wote Konga」としてリブランディングされました。