焙煎士コメント
PostCoffee 焙煎士 谷口 伊吹
シーンを問わず楽しめるデイリーコーヒーです。
気づくと飲み切っているぐらい飲みやすく、また飲みたくなるコーヒーです。
【ロースター情報】
TRUNK COFFEEは名古屋を拠点としているコーヒーロースターで日本のスペシャルティコーヒーシーンの先駆者的存在です。北欧デンマークでコーヒーの知識と技術を学んだ、TRUNK COFFEEの「飲みやすくフルーティでスッキリとした味わい」をお楽しみください。
【農園情報】
サンタアナ農園は、2004年にQオークション入賞、2005年にはアナカフェ主催のエクセプショナルカップ入賞、そして昨年のCOEでは４位となった高品質コーヒーを生産する優良な農園です。品種、栽培、生産処理工程（ウオッシュド）については、厳格な管理がなされ、世代を超えて、高品質コーヒー生産の考え方が受け継がれています。
詳細情報
 焙煎度 | 浅煎り 深煎り |
 酸味 | 強い 弱い |
 アロマ | ユニーク ベーシック |
 コク | すっきり しっかり |
 フレーバーノート / Flavor Notes |
 フレーバーイメージ / Flavor Image |
 地域 / Region |
 標高 / Elevation |
 農園 / Farmer |
 品種 / Variety |
 精製方法 / Process |
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