Ethiopia Banko Gotiti G-1
購入予定 13 Beans(クーポン・送料反映前の目安)
洋酒のようなアルコールを思わせる風味と濃厚な口当たりのコーヒーです。
元商品の焙煎度・風味・精製方法・産地をもとに、近い候補を並べています。
洋酒のようなアルコールを思わせる風味と濃厚な口当たりのコーヒーです。
洋酒のようなアルコールを思わせる風味と濃厚な口当たりが特徴です。深煎りですがナチュラルプロセスらしい果実味も感じられバランスの取れた味わいのコーヒーです。
【ロースター情報】
2017年、熊本市中央区にオープン。プロバットの5kg釜を使用し、クリーンでバランスのとれた味作りを得意とする。浅煎りから深煎りと幅広いラインナップで地域の方たちの憩いの場として愛されているお店。
【農園情報】
1月に訪問したEthiopia、今回は現地でもお世話になったwete Ambelaからのロットです。メクリアと妻のエナテネシュ、そしてエリアスの3人が立ち上げたWete Ambelaはエチオピア におけるECXの規制緩和を機に2018年に創業されたスタートアップです
Ethiopia
Yirgacheffe
2,000m - 2,200m
-
-
Heirloom
Natural
平均評価と件数は購入確認済みの評価を集計しています。投稿者が本文を非公開にした評価も集計対象です。初回レビューには星や内容にかかわらず一律5 Beansを付与します。
久しぶりに好みの感じでいただきました。