暑くてジメジメとした夏。そんな時に飲みたくなるのはアイスコーヒーですよね。 いざアイスコーヒーを自宅で作ってみようとすると、なんだかうまくいかない。そんな経験をしたことがある方もいらっしゃるのではない…
お店で飲むコーヒーって美味しいですよね。とてもフルーティで華やかだったり、しっかりとした深みのあるコーヒー。でもいざ豆を買って家で飲んでみるといまいちな印象なんてこともよくあると思います。 実はお店と…
暖かくなり、アイスコーヒーが美味しい季節がやってきました。おうちで簡単にアイスコーヒーを作れないかな?と考えている方もいらっしゃると思います。 今回は、お湯を注いで待つだけで簡単にできる、フレンチプレ…
おうちにコーヒー豆が溜まって飲みきれない、買ったけど棚に並んだままのインスタントコーヒーがある、なんて経験ありませんか? せっかくのコーヒーを捨ててしまうのは勿体ない!というときにおすすめなのがコーヒ…
みなさんは普段お家でコーヒーを飲むとき、どんなドリッパーを使っていますか?ドリッパーと言ってもたくさんの淹れ方や器具があることはご存知かと思います。 中には、とっても可愛いデザインや無骨なデザインがあ…
抹茶ラテや抹茶アイスクリーム、抹茶フレーバーのお菓子など、抹茶はとても身近な食材。 カフェインを含んでおり、ミルクとの相性も良いことも、コーヒーと共通する部分です。また、カフェインの他にもカテキンや食…
仕事で集中したいときの相棒として、また、ぼんやりとリラックスしたい時間のパートナーとしても欠かすことのできない、一杯のコーヒー。毎日楽しむものだからこそ、その付き合い方も千差万別です。 本企画は “C…
コーヒー屋さんの夏の人気メニュー、トニックコーヒー。とても爽やかで、ごくごく飲める味わいが特徴です。 トニックコーヒーよりも、さらに爽やかでクセになる味わいが、コーヒーレモネード。コーヒーが苦手な方で…
PostCoffeeでは様々なスペシャルティコーヒーを取り扱っていますが、どれも上質な酸味を楽しむことができるものばかり!コーヒーは、もともとコーヒーチェリーという果物の種子を飲料として加工したものな…
日本では見慣れないアラビアンスイーツ。アフリカからの移民が多いフランスではよくアフタヌーンに家族と友人で楽しむことが多いそう。 焙煎士Paulineの故郷フランスの思い出の味、「アラビアンスイーツ」と…