10月中旬より新たに海外から人気のコーヒーショップのコーヒーが登場！今回取扱いを開始するOnyx Coffee Labは、2012年に設立されたアメリカのコーヒーショップ。ファウンダーの一人、2020…
形でカップを選ぼう コーヒーカップを選ぶときにまず気になるのがその形。コーヒー用のカップだけでも実は何種類も形があります。代表的なものだけでも下の4つが。 レギュラーカップ もっともベーシックでクラシ…
コーヒー好きのみなさん、「欠点豆」というものを知っていますか？私は、コーヒーの会社に勤めて初めて「欠点豆」の存在を知りました。 野菜などにも形が悪かったり、成長不良で商品として出荷されないものがあるよ…
洋服やアクセサリーのように、気分に合わせて淹れ方を変えてみるのもコーヒーライフの醍醐味のひとつ。淹れる器具にバリエーションがあると、楽しみの幅がぐっと広がります。 今回のテーマは、ハンドドリップと使い…
それぞれのライフスタイルの数だけ付き合い方がある、コーヒーとの暮らし。本企画は “COFFEE & CHILL OUT” をキーワードに、さまざまなジャンルで活躍しているインフルエンサーにお話…
朝昼と肌寒い季節になってきましたね。コーヒーが手放せなくなってきました。朝はシャキッとブラックで、仕事が落ち着く夕方には、甘いコーヒーが飲みたくなります。 秋から冬にかけてのシーズンにぴったりのスパイ…
一日の疲れを癒したいときの飲み物といえば、コーヒーやビールを連想する人が多いのではないでしょうか？今回紹介するのは、コーヒーとビールを組み合わせたカクテルのレシピ。見慣れない組み合わせですが、実はスペ…
コーヒーとアルコール、似ているな？と思ったことはありませんか。 少し高めのワインやクラフトビールのように、コーヒーの品種や精製方法は、最終的なコーヒーの味わいに大きく影響します。フルーティーなもの、チ…
続く「おうち時間」、みなさんはどんなことをして過ごしていますか?なかなか外に出るのも難しくなった時こそおすすめしたいのがお家での映画鑑賞です。PostCoffee のコーヒーと一緒に、お家で楽しむこと…
健康や環境を意識して、牛乳から植物性ミルクへと切り替える方も増えつつあるかと思いますが、豆乳は日本で最もポピュラーな植物性ミルクと言ってもいいでしょう。牛乳の代わりとしても飲みやすく、アレンジがしやす…
